1.中国人对种菜有多痴迷
中国人很喜欢种菜吗?我觉得种菜还谈不上喜欢吧,只不过是自给自足罢了。
我觉得自己家里种些菜还是很不错的,庭院里绿油油的,生机勃勃,让人感觉很有生气,闲暇的时候还能打发时间。而且自己家种菜是很有优势的。
第一点来说就是比较新鲜。
在市场里买的菜最少要经手两个人,菜农从地里拔出来卖给菜贩子,菜贩子送到市场上卖给买菜的人。最新鲜的也要菜农昨天晚上把菜拔了之后第二天早上卖。但是自己家种的就完全不一样,完全可以等到做饭之前直接从地里把菜摘了洗干净就能吃,亲手从藤架上把还带着露水的瓜果摘下来吃的那种感觉真的很爽,这种新鲜度是完全不能相提并论的。
就拿我家来说,家里就有一个不大不小的菜园,到了夏天的时候就种很多黄瓜,架起黄瓜架,以前最喜欢爷爷架的黄瓜架,很齐整,到了夏天,黄瓜一根根吊在上面,家里种的黄瓜跟集市上卖的黄瓜完全不一样,家里种的黄瓜颜色特别深,身上还有很多毛刺,揪一根吃特别脆,特别新鲜。
再一点来说就是比较安全。菜农是以种菜为生,自然就不可能是一亩地或者两亩地的小面积,而是很多亩地一起种,这个时候管理也是很麻烦的。所以他们倾向于用打农药的方式消除一些虫害。
另外一点,为了他们的菜比较好卖,他们会打一些膨大剂催熟剂,使自己的菜品看起来更可口,更诱人,让更多的人去买。但是自家里种的完全就不会这样做,不打药不施化肥,菜吃起来更可口更安心。