沙糖橘作为我国传统的柑橘品系[品系（pǐn xì），指来源于同一祖先，性状表现大致相同的一群个体。]，一直备受我们老一辈人们[人们是汉语词汇，是泛称许多人。]的喜爱，它独特的外形呈现为扁圆形，橘子的顶部有像瘤状一样的凸起，鲜艳的橙黄色[《橙黄色》是由美萨拉贝克 编写的一本小说。]非常惹人注目[释义惹：招引；引起，注目：把视线集中在一点上。]能够[能够，(1) 表示有可能 (2) 表示具备某种能力 这个问题他能够解决 (3) 表示有条件；可以 今天下午的会议我们都能够参加。]说是在以前家家户户必吃的水果之一！随着现在各种柑橘蜜柚新品系的培育和崛起，有很多长相外形酷似沙糖橘的被恶意当砂糖橘贩卖，今天我们就来讲一讲砂糖橘应该怎么挑选[挑选，指从一些人或事物中选出合乎要求的。]呢？
砂糖橘应该怎么挑选呢?首先我们知道砂糖橘基本均是扁圆形的外形，在其顶部有一个像瘤状的凸起，可是现在新出的冰糖橘和南丰橘外形都特别酷似就造成了我们识别困难！此时我们就要依靠各种小技巧和办法来分辨那些是砂糖橘，尤其是怎样挑选出好吃的砂糖橘，我们能够分以下几点来介绍：
1、看外观，在众多常见柑橘品系中砂糖橘的个头是里面最小的；
2、看手感，砂糖橘的果皮[果皮（guopi）由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。]非常容易扒开，一般来说用手能够简单的将砂糖橘果皮撕成小块；
3、看口感，砂糖橘是出了名的甜，而且里面含有的植物纤维[植物纤维（plantfibre）是广泛分布在种子植物中的一种厚壁组织。]比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]少也就是比较化渣，口感比较细腻；
4、根据大小来挑选好吃的砂糖橘，尽量挑选中等大小的最好，因为大的砂糖橘果皮会比较厚果肉会不饱满，而个小的则是发育不良在口感方面会比较欠缺；
5、根据外观颜色挑选好吃的砂糖橘，尽量选择外观为橙黄色和橙红色[名称定义 橘红色橘红色：（chrysoidine；reddish orange；tangerine；tangerine colour；tigerlily，vermilion ） 颜色名称：亦称桔红色，-chenghongse]此类的，要是深黄色[深黄色 深黄色：比黄色略显沉重的颜色。]和绿色的均是还没到或者过了最佳成熟时间的橘子；
6、根据弹性来挑选，用两根手指轻轻按压橘子外侧，弹力比较好的就是比较上等的！而且好的砂糖橘的果皮会比较薄会从果皮传出一种果香！
其实砂糖橘作为我国存在时间这么久的柑橘品系，它具有的个别功效和作用是相当大的，例如它具有的营养价值，砂糖橘的果皮含有一种能够挥发的油性养分，对人体的胃和肠道都有辅助作用能够帮助人们消化！另外它还能够改善人们的心血管系统，对个别患有动脉硬化和血管不顺畅的人们来说多食用是很有好处的！还有协助人们呼吸系统的作用，能够帮助人们祛痰止咳用于平喘来说作用非常高的，能够改善一下患有咽喉疾病和支气管炎的人们日常生活；
这就是我总结的砂糖橘应该怎么挑选呢，欢迎大家有兴趣的一起来讨论；