一般来说，蜈蚣不能生吃[《生吃》是由朱莉娅·杜可诺执导，加朗斯·莫里利尔、艾拉·朗夫、哈巴·奈·乌飞拉、劳伦特·卢卡斯等主演的恐怖片，该片于2016年5月14日在法国上映。]，毒性[毒性（toxicity）：又称生物有害性，一般是指外源化学物质与生命机体接触或进入生物活体体内后，能引起直接或间接损害作用的相对能力，或简称为损伤生物体的能力。]过大，生吃效果差，对身体有损伤。但是对于特殊的人来说，可能可以治愈疾病。究人员在蜈蚣体内[体内，常指实验观察中的事件或酶反应以正常途径发生，即在一个生物活体之内进行。]测试广州管圆线虫[线虫动物门是动物界中最大的门之一，为假体腔动物，有超过28,000个已被记录的物种，尚有大量种尚未命名。]——食源性寄生虫[寄生虫（parasite）指神经系统和消化系统高度退化，一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]，又称鼠肺线虫，因其成虫喜欢寄生于鼠肺动脉[肺动脉 （pulmonary artery ）亦称肺动脉干。]而得名，蜈蚣通常[通常，拼音为tōng cháng。]用作传统的中药，但它们通常被晒干[在食物保存、物理、化学等方面做应用的一种使物体干燥的方法。]或磨成粉末，所以不会携带这种寄生虫。
一、蜈蚣能生吃吗
一般来说，蜈蚣不能生吃，毒性过大，生吃效果差，对身体有损伤。但是对于特殊的人来说，可能可以治愈疾病。
二、生吃蜈蚣的危害
1、据香港《南华早报[《南华早报》始于1903年，是一份香港英文报纸，内容覆盖中港两地以至全亚洲，其报道具权威性，且独立中肯，在业内享负盛名。]》官网7月31日报道[报道是一个汉语词汇，读音为bào dào ，指通过报纸、杂志、广播、电视或其他形式把新闻告诉群众或指用书面或广播、电视形式发表的新闻稿。]，《美国热带医学与卫生杂志》7月30日刊发了一篇研究[研究是主动寻求根本性原因与更高可靠性依据，从而为提高事业或功利的可靠性和稳健性而做的工作。]报告，报告称这是第一次[《第一次》是张国荣演唱的一首歌曲，所属专辑《为你钟情》。]在蜈蚣体内找到能对人类出现致命危险的食源性寄生虫。
2、该研究项目的带头人之一、珠江医院神经内科[神经内科是关于神经方面的二级学科。]医师陆伶俐说：我们并没有听说过有人生食蜈蚣，但显然这两名病患认为生吃蜈蚣对他们的健康有益。但是，这样做反而让他们生病了。
3、据报道，蜈蚣通常用作传统的中药，但它们通常被晒干或磨成粉末，所以不会携带这种寄生虫。
4、这是研究人员第一次在蜈蚣体内测试广州管圆线虫食源性寄生虫，又称鼠肺线虫，因其成虫喜欢寄生于鼠肺动脉而得名。这种蛔虫主要出现在蜗牛等软体动物体内。
三、吃蜈蚣的例子
也听说过吃蜈蚣治病的人，那个人多年住在深山老林里，伴随着这些昆虫，而且那个人一边吃蜈蚣一边喝白酒，所以相对来说身体状况比一般人复杂，也习惯了蜈蚣的毒性，不会生病，但是一般人不能轻易尝试。据报道，人生吃蜈蚣，还是活的，竟然治好了自己多年的风湿病，专家认为这只是个别现象[教育部：“被就业”只是极个别现象。]，必须慎重，蜈蚣的毒性需要研究。