葫芦能生吃吗？

葫芦^{[葫芦，拉丁学名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。]}不可以^{[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]}生吃，生吃会腹泻，容易消化不良^{[消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。]}。葫芦在我国历史悠久，而且吃法^{[《吃法》是一部于2011年9月出版的书籍，作者是周红霞。]}也多种多样^{[《多种多样》是王蓓演唱歌曲，所属专辑《爱生命不爱香烟》。]}，既可烧汤，又可做菜^{[做菜是继“种菜”游戏后的又一款白领热衷的休闲游戏。]}，既可以腌制，又可以干晒。葫芦烧汤清香四飘，味道鲜美。与其他瓜果^{[瓜果释义：瓜与果。]}不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用^{[食用，意思是可作人的食物的。]}，否则成熟后便失去了食用价值。

一、葫芦能生吃吗

葫芦不能生吃，生吃会腹泻，容易消化不良，只能品尝，不能多吃。建议多喝水^{[《多喝水》是一款Android平台的应用。]}，促进代谢有助于消化。

二、葫芦的吃法

1、事实上，葫芦有很多吃法。元王祯《农书》说：匏之为用甚广，大者可煮作素羹，可和肉煮作荤羹，可蜜前煎作果，可削条作干又说：瓠之为物也，累然而生，食之无穷，烹饪咸宜，最为佳蔬。可见古人把葫芦当瓜果蔬菜吃，而且吃法多种多样，既可以烧汤，又可以做菜，既可以腌制，又可以干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都应该在嫩的时候食用，否则成熟后就会失去食用价值。

2、葫芦在中国可谓是历史悠久。在目前出土的甲骨文中，就有关葫芦的记载。在古代典籍中，出现的并不是葫芦，而是瓠、匏等字眼。在中国著名的神话故事《八仙过海》中，铁拐李^{[铁拐李又称李铁拐，李凝阳，李洪水，李玄，是中国民间传说及道教中的八仙之首。]}过海使用的工具就是葫芦。可见葫芦在中国历史悠久。