新鲜红菇^{[红菇是所有红菇的总称，也是正红菇的俗名，也叫高山红（顶级红菇）、红椎菌，属担子菌纲，是一种真菌，身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。]}可以放入保鲜袋^{[保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。]}或保鲜盒^{[保鲜盒（crisper），分为三种：一种是塑料保鲜盒：采用树脂材料制成，一般耐温范围：最高温120℃，最低温-20℃。]}中，放入冰箱保存^{[保存是中国汉语内的一个词语，使事物、性质、意义、作风等继续存在，不受损失或不发生变化的意思。]}，但该保存方法保存时间短，需要及时食用^{[食用，意思是可作人的食物的。]}。如果想长期保存红菇，可以把红菇晒干^{[在食物保存、物理、化学等方面做应用的一种使物体干燥的方法。]}水分，放入密封的容器^{[容器通常是指用来包装或装载物品的贮存器(如箱、罐、坛)或者成形或柔软不成形的包复材料。]}中，将容器放入干燥阴凉处保存。红菇是红菇科、红菇属的一类大型菌根^{[菌根是指土壤中某些真菌与植物根的共生体。]}真菌，也叫红菇、红蘑菇、大朱菇等，主要生长于红棕壤或赤红壤坡地上。

一、红菇的生长习性^{[生长习性即指动植物的生活习惯和生态习性。]}

红菇是红菇科、红菇属的一类大型菌根真菌，也叫红菇、红蘑菇、大朱菇、真红菇、大红菇、红椎菌^{[红椎菌，又名红菇， 红椎菌是在漫长的岁月里形成的红椎林土壤腐殖层。]}、大红菌、月子红等，主要生长在红棕壤或赤红壤坡地上，年均气温为8~10℃，年降雨量^{[降雨量是指从天空降落到地面上的雨水，未经蒸发、渗透、流失而在水面上积聚的水层深度，一般以毫米为单位，它可以直观地表示降雨的多少。]}为700~900mm，相对湿度^{[相对湿度（Relative Humidity），指空气中水汽压与饱和水汽压的百分比。]}为60%~85%是红菇比较适宜的气候条件。

二、红菇的保存方法

新鲜红菇可以放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱保存，但该保存方法保存时间短，需要及时食用，如果想长期保存红菇，可以把红菇晒干水分，放入密封的容器中，将容器放入干燥阴凉处保存。

三、红菇有什么价值

1、食用：红菇含有蛋白质、维生素、矿物质、微量元素^{[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]}等多种营养元素^{[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]}，是一种比较健康的食材。

2、经济：红菇市场价格高，种植、采摘都会带来一定的经济收入。

3、医疗：许多红菇的有效成分^{[有效成分是化学，生物学，药物学广泛应用的术语，指一种混合物中，对生物体代谢或者化学反应起作用的成分。]}对腰腿疼^{[什么是腰腿痛        腰腿痛一般是指腰骶、骶髂、髋、臀及下肢的疼痛。]}痛、手脚麻木、筋骨不适、四肢痉挛有很好的疗效，可以制作著名的中药舒筋丸。