产妇可以吃水白菜，但是最好不要吃，因为白菜是寒性的，能够清热，但是产妇是需要保暖的，可能会对产妇的身体有一些不好的影响。
当然上面小编说的只是产后初期，过一个月之后，吃水白菜就非常好了，它不仅能够促进新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]，还能够防癌。水白菜的热量非常低，如果是产后想要减肥的人，完全是可以吃水白菜的。水白菜里面的微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，能够阻断致癌物质[致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。]在体内的生成，防癌效果还是非常好的。
同时吃水白菜还能够延缓衰老，也能够减缓老年斑[脂溢性角化病（SK）又称为老年疣、老年斑、基底细胞乳头瘤，是一种临床最常见的良性皮肤肿瘤，好发于中老年人，是因为角质形成细胞增生所致的表皮良性增生。]的出现，水白菜里面也含有丰富的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，能够促进消化，也能够防止大便干燥，是一个非常好的药品。而且水白菜也是美容的佳品，因为水白菜里面含有很多维生素E，它能够防治老年斑。
水白菜是一年生草本植物[草本植物指茎内的木质部不发达，含木质化细胞少，支持力弱的植物。]，但是它和白菜并不是同一种食材，我们可以叫水白菜为水莲花或者是大叶莲。
以上是小编整理的关于产妇可以吃水白菜吗，在怀孕的时候，产妇体内的可能会有很多毒素，而经常是大白菜[大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。]能够促进新陈代谢，对产后恢复是有好处的。