桂花[桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不-guihua]属于常绿灌木或小乔木[小乔木状植物，如金叶木、彩叶木、龙舌兰类、朱蕉类、竹蕉类、福禄桐类、鹅掌藤类、石榴等；主要分布在中国长江流域，北达山东、南至浙江。]，但在秋冬季也是会落叶的，只不过不会将叶子全部落完。桂花常见[[释义] （动）经常见到。]的品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物，其遗传性稳定，且有较高的经济价值，指具有相同品质的东西，如植物品种。]可分四大类，分别是四季桂品种、四季桂品种、金桂[为常绿阔叶大乔木，高可达15米，树冠可覆盖400平方米，桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。]品种群、银桂[银桂是常绿乔木或灌木，最高可达180cm-200cm。]品种群。其中，四季桂的树冠[树木的地上部由主干（乔木）、主枝、侧枝、结果枝、新梢等着生叶片构成，称为树冠。]呈圆球形，叶片呈椭圆状阔卵圆形，花香比较淡雅，常见品种有大叶四季桂、小叶四季桂、齿叶四季桂等。
一、桂花是常绿还是落叶植物
桂花属于常绿灌木或小乔木，但是它在秋冬也会落叶，但叶子不会落完。
二、桂花常见品种介绍
1、四季桂品种
四季桂丛生灌木状，树形较低矮，分枝短密，树冠呈圆球形，新叶深红色，老熟叶绿色或黄绿色，叶片呈椭圆状阔卵圆形，花芽单生或2-3枚叠生，每年9月至次3月分批开花[开花，指生物定义当雄蕊中的花粉粒和雌蕊子房中的胚囊（或其中之一）已经成熟时，花萼和花冠即行开放，露出雌蕊和雄蕊的现象。]，花香比较淡雅，不及银桂、金桂、丹桂浓郁。四季桂常见品种有大叶四季桂、小叶四季桂，四季开花的有月桂、日香桂[日香桂（学名：Osmanthus fragrans cv.’rixianggui’）：是桂花的一个园艺品种，因具有不断开花，香气浓郁的特点而得名。]、大叶佛顶珠、叶四季桂等品种。
2、丹桂品种群
丹桂雌雄异株，树冠圆球形，树皮浅灰色，比较光滑，叶片革质，长椭圆形[椭圆形是由圆形变成的长圆形，比圆形扁。]或椭圆形，叶面平整，先端钝尖或短尖，网脉两面明显，叶柄长8-10毫米。丹桂花色橙红，花冠稍内扣，香味淡，花期9月下旬至10月上旬。品种有大花丹桂、齿丹桂、朱砂丹桂、宽叶红等品种。
3、金桂品种群
金桂树冠圆球形，树势强健，枝条挺拔，非常紧密，树皮灰色，皮孔圆形或椭圆形，叶色深绿，叶椭圆形。金桂花色黄，有浓香，无果实，秋季开花，花柠檬淡黄至金黄。金桂品种有大花金桂、大叶黄、潢川金桂、晚金桂、圆叶金桂、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂等。
4、银桂品种群
银桂树冠呈圆球形，大枝展开，枝叶密集，树皮浅灰色，皮孔多且大，叶绿或深绿，长椭圆或椭圆形，叶宽厚，叶面平展。银桂开花在9月上旬左右，花色乳黄至柠檬黄，香气浓厚。银桂品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、籽银桂、九龙桂、早银桂、晚银桂、白洁、纯白银桂、青山银桂等。