白菜[白菜,为二年生草本植物,大叶,花淡黄色,原产于中国。]靠本身[生命是什么?什么是生命?人世间有完美无缺的答案吗?是定有限制条件,还是一切都是生命?生命在物质中特殊,高级吗?成为生命是所有物质的运动方向,还是自然本身就是生命?生命是物质的,是活动的,是有目的和利益的。]弹射传播[传播是指两个相互独立的系统之间,利用一定的媒介和途径所进行的、有目的的信息传递活动。]种子,果实[果实(英文名称fruit)是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。]和种子本身有重量,成熟的果实和种子因重力直接落在地上。部分种子落地后,会经过鸟类、蚂蚁等二次传播。白菜较耐寒,喜冷凉气候,适合在冷凉季节生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]。白菜适于栽植[栽植(planting)种植秧苗、树苗或大树的作业。]在保肥、保水并富含有机质[有机质泛指土壤中来源于生命的物质,包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]的壤土[壤土,指土壤颗粒组成中黏粒、粉粒、砂粒含量适中的土壤,颗粒大小在0.2mm至0.02mm之间。]与砂壤土及黑黄土,含有的蛋白质和维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]比苹果和梨多,微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]也突出。

一、白菜传播种子的方式

白菜传播种子的方式?-风君子农业百科知识网

白菜靠本身弹射传播种子,果实和种子本身有重量,成熟的果实和种子因重力直接落在地上。部分种子落地后,会经过鸟类、蚂蚁等二次传播。

二、白菜的生长环境

1、白菜较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培。对低温的抵抗力非常强。温度达到-3℃后,如果逐渐升温,也可以恢复生长,但达到-8℃后,气温持续下降到-11℃左右时,就不能恢复正常生长,而会遭受冻害。

2、白菜适用于保肥、保水、富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土,不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土,更不适于栽植在排水不良的粘土。

三、白菜的价值

1、白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨,所含微量元素亦很突出,其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多。可以毫不夸张地说,白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜,也是人体所需微量元素的宝库,有百菜不如白菜、冬日白菜美如笋之说。

2、白菜如果与肉类一起吃,既可增添肉的鲜美味,又可减少肉中的**酸盐[**酸盐,一类无机化合物的总称。]类物质。正如俗语说:肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。