近些年来，高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]患病人群一直在上升，今天小编为大家整理了降压蔬菜水果[《蔬菜水果》是2001年岭南美术出版社出版的图书，作者是徐家昌。]排行榜，让我们来了解一下，哪些蔬菜水果能降压。
降压蔬菜排行榜
芹菜
说到降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。]的蔬菜，我们第一个想到的就是芹菜，芹菜中含有大量的芹菜素，这种物质可以扩张我们的血管，从而达到降血压的目的，同时芹菜中含有大量的铁元素，所以吃芹菜还可以很好的补铁。
大蒜
大蒜不光可以起到调味的作用，它还有很好的降压作用，大蒜可以调节人体内的一**氮[一**氮为氮**合物，化学式NO， 相对分子质量30.01，氮的化合价为+2。]来使血管壁放松，促使血管扩张，达到降压的效果，同时大蒜中含有丰富的硫化氢，这种物质也可以使血管舒张，降低血压。
洋葱
洋葱中含有一种叫做前列腺素[前列腺素（prostaglandin，PG）是存在于动物和人体中的一类不饱和脂肪酸组成的、具有多种生理作用的活性物质。]A的物质，这种物质可以使血管扩张，降低血液的粘稠度，从而达到降压的效果，同时洋葱中还含有二烯丙基二硫化物[有机化学中，二硫化物指含有二硫键（-S-S-）的有机硫化合物，具有通式R-S-S-R’。]，这种物质可以降低血液中的血脂，也能对高血压起到缓解的作用。
降压水果排行榜
猕猴桃[猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，-mihoutao]
猕猴桃含有大量的钾元素和镁元素，这两种物质可以使血管扩张，从而降低血压，同时猕猴桃还可以抑制人体分泌血管加压素，减少血管的不正常的收缩。
山楂
山楂含有大量的黄酮、三萜酸、熊果酸等物质，这些物质可以扩张血管，增加冠状动脉的血液流量，从而起到降压的效果。
火龙果[火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果，拉丁文名：Hylocereus undulatus Britt，仙人掌科、量天尺属植物果实，呈椭圆形，直径10~12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体-huolongguo]
火龙果中含有一种叫花青素的物质，这种物质有非常强的抗**能力，它可以使我们的血管增加弹性，是非常好的降压水果。
以上就是小编为大家整理的降压蔬菜水果排行榜，想要了解更多相关内容，请登录植物博士网。