减肥的时候我们对摄入的热量[热量指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。]需要严格的控制，今天小编为大家整理了低热量的蔬菜和水果，一起来了解一下吧。
苦瓜
苦瓜含有丰富的营养价值，同时它的热量却非常的低，每100克苦瓜中所含的热量只有19大卡，可以说是非常的低了，同时苦瓜中含有一种物质多肽-P，这种物质类似于胰岛素，所以可以起到很好的降血糖[降血糖是针对患有高血糖的患者采取的一些降血糖的措施。]的作用，同时苦瓜还含有蛋白脂类物质，可以增强免疫力还有抗癌的功效。
菠菜
菠菜含有丰富的类胡萝卜素、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]等营养物质，有着营养模范生[模范生，由林夕作词，陈辉阳作曲，刘德华演唱，由东亚唱片于2006年9月发行。]的美称。菠菜的热量也很低，每100克菠菜中所含的热量只有23大卡，而且菠菜中所含的含氟-生齐酚可以加速人体的新陈代谢，常吃菠菜可以起到降低中风的风险。
柠檬
柠檬富含大量的维生素C，可以增加我们血管的弹性，减少高血压和心梗的风险，同时柠檬所含的热量也非常的低，每100克柠檬只含有35大卡的热量。所以常吃柠檬可以降低血压还能减肥。
木瓜
木瓜中含有大量的超**物[超**物是含有超氧离子（O2-）的一类化合物，是氧气分子的单电子还原产物，广泛存在于自然界中。]歧化酶[ …]，这种物质可以起到美白护肤的作用，而且常吃木瓜还不用担心长胖的问题，因为木瓜所含的热量非常的低，每100克木瓜中所含的热量只有39大卡，是我们减肥必备的水果之一。
以上就是小编为大家整理的低热量的蔬菜水果[《蔬菜水果》是2001年岭南美术出版社出版的图书，作者是徐家昌。]，想要了解更多相关内容，请登录植物博士网。