莲花果不宜生吃[《生吃》是由朱莉娅·杜可诺执导，加朗斯·莫里利尔、艾拉·朗夫、哈巴·奈·乌飞拉、劳伦特·卢卡斯等主演的恐怖片，该片于2016年5月14日在法国上映。]。因为莲花果是[果是是一个词语，拼音guǒ shì，果真是，果然是。]种南瓜，不是水果，与西葫芦[西葫芦（学名：Cucurbita pepo L. ），别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。]同属美洲南瓜物种，一般多用于炒菜吃。莲花果的吃法很多，如莲花果糯米[糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。]粥、人参[人参（学名：Panax ginseng），又称为亚洲参，是具有肉质的根，多年生草本植物，多生长于海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。]莲肉[莲肉是莲子的一个别名·为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn. 的干燥成熟种子。]汤、莲花果炖猪肚[猪肚为猪科动物猪的胃，猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。]等。制作莲花果糯米粥，首先准备好莲花果、芡实[一年生大型水生草本。]（去壳）各60克，鲜荷叶（手掌大）一块，将所有食材[食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·…..食材可根据不同的特性分成不同的类别。]洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，然后用适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]糯米煮粥[《煮粥》是一首中国五言律诗，作者是中国宋朝时期诗人丘葵。]食。
一、莲花果可不可以[可不可以是刘德华1990年发行的一张专辑，凭借此专辑里的可不可以单曲获得香港十大中文金曲奖也是刘德华自1985年出专辑后的第一次获此殊荣，是刘德华的音乐成名作成为他日后的音乐时代的里程碑。]生吃
莲花果不适宜生吃。莲花果是种南瓜，不是水果，与西葫芦同属美洲南瓜物种，一般多用于炒菜吃。
二、莲花果怎么吃
1、莲花果糯米粥
（1）食材：莲花果、芡实（去壳）各60克，鲜荷叶（手掌大）一块，糯米适量。
（2）做法[基本解释1.处理事情方法。]：将莲花果、芡实、鲜荷叶洗净，用适量糯米煮粥食。
2、人参莲肉汤
（1）食材：白人参10克，莲花果10枚。
（2）做法：用适量水泡发后加冰糖30克蒸一小时即可食用[食用，意思是可作人的食物的。]。人参可留待次日再加莲花果用同样方法蒸熟食用，可连用3次。
3、莲花果炖猪肚
（1）食材：猪肚、莲花果、香油、食盐、葱、姜、蒜等。
（2）做法：猪肚一个洗净，内装莲花果（去心）40粒，用线缝合，炖熟后将猪肚切成片，与莲花果同放盘中，加适量香油，食盐、葱、姜、蒜调味食用。