产妇[在分娩期或产褥期中的妇女。]半个月可以吃莴笋[莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。]、豆腐、花生、茭白[茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。]等。
莴笋
莴笋这种蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]，催乳的效果非常好，而且这种食用方法，还能减少油腻。有些人在食用莴笋的时候，会将叶子放弃，但其实叶子的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]会非常高，所以在食用的时候，最后不要把蔬菜的叶子放弃。
豆腐
豆腐能够益气和中，产妇也可以吃，它也能够催乳，同时它还有清热解毒[清热解毒，清热法之一。]的功效，我们可以把它和红糖、酒酿等一起水煮，这样催乳效果会非常好。
花生
花生产妇吃也是非常好的，吃花生对脾虚反胃、妇女白带或者贫血等都有治疗作用，同时花生还具有产后崔乳的作用，种植花生土壤必须有排水能力的沙壤土地，而且花生还不能重茬。
茭白
茭白这种蔬菜很少有人听过，但它作为蔬菜食用，口感非常好，营养价值也高，喜欢吃的人也多，而且茭白里面有很多碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]、蛋白质、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]等，如果是产后的孕妇食用，可以把茭白和猪蹄、通草等一同煮食，它会有崔乳的效果。
以上是小编整理的关于产妇半个月可以吃蔬菜，蔬菜里面含有丰富的维生素、矿物元素、膳食纤维等，它们能够促进肠胃的蠕动，让人的食欲大增。