荔枝采前落果多,裂果[裂果,是指由于果实的结构、环境条件、病虫危害、栽培管理条件等因素的影响,植物成熟后,果实崩裂或开裂射出的植物现象。]严重,推荐这2种肥喷2次,好果多,增产提质!
在荔枝栽培管理过程中,除了保花保果外的另一个难点就是防采前落果、裂果。有些荔枝品种如糯米糍荔枝,其果皮[果皮(guopi)由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。]薄、弹性和缓冲性差、含钙少使果皮强度低 ,在果实[果实(英文名称fruit)是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。]快速生长期[一年中植物显著可见的生长期间,称为生长期,也称为生季。]经不起[《经不起》是连载于晋江文学城的一本原创类小说,作者是衣乍。]果肉的挤撑而开裂[开裂,汉语词汇,是一个动词,指制品受内应力、外部冲击或环境条件等的影响而在其表面或内部所产生的裂纹。],一般年份裂果率达20%-40%,果实发育期和成熟期雨水不均匀或遇频繁台风雨的年份,裂果率高达 50%- 70%,有些单株甚至高达 90% 以上。
往往在挂果量多的年份,裂果也多,致使增产不增收,严重影响果农的积极性。
一、荔枝裂果的主要原因
荔枝裂果与水肥管理、气候条件、营养水平、激素水平、果实发育与呼吸代谢、品种的种性特征等因素有密切关系。易裂果在种性特征上主要表现果皮的组织结构和理化特性具裂果的易感性。
果皮薄,裂纹 (龟裂片之间连接处 ) 宽且浅 ,内果皮薄而脆 ,难与中外果皮剥离,使果皮的弹性和缓冲性差,果皮的破裂压力和断裂强度[断裂强度(breaking strength或者Break load),是指材料发生断裂时的拉力与断裂横截面积的比值,即应力。]低,在果实快速生长期,经不起果肉的挤撑而开裂,果皮的这些特性 ,是其易裂果的主要内因。
另外,影响果皮强度的一个重要因素是钙的含量。正常果果皮与裂果果皮营养元素分析结果表明,裂果果皮的含钙量、含硼量显著低于正常果果皮。由于钙是通过影响果胶钙的构成而增强细胞壁[细胞壁( cell wall)是位于细胞膜外的一层较厚、较坚韧并略具弹性的结构,其成分为黏质复合物,有的种类在壁外还具有由多糖类物质组成的荚膜,起保护作用。]的强度和果皮的韧性 ,因而也与裂果密切相关,硼的存在则有利于对钙的吸收,促进[促进,就是推动发展的说法。]钙、糖和内源激素的移动。可见,保持树体钙和硼的适当高水平 ,可能有助于减轻荔枝的采前裂果。
二、荔枝补充硼钙肥的作用
1、补钙的作用
钙是细胞壁的组成成分,具有稳定细胞膜的作用,能够抵御病菌的侵染,能够提高果实表皮的硬度、韧性、光洁度,减少果实开裂,减少各种生理病害;促进细胞分裂,促进荔枝果实膨大[膨大,指胀大。];降低荔枝果实中有机酸的含量,增加果实的甜度;此外,还能钙能够降低荔枝采收后的呼吸作用,提高了储运性。
2、补硼的作用
硼具有促花、保花保果的作用,此外还能促进碳水化合物的转移,促进果实膨大,增加产量;此外,还能够促进维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C的形成,能增加作物的抗逆性能。荔枝补充硼之后,维生素含量明显提高,甜度增高,裂果减少。
三、具体如何施用
建议在幼果期、果实膨大期用0.1%流体硼和0.1%流体钙镁喷施2-3次(钙20毫升+流体硼20毫升兑水20公斤)钙硼同补,能够相互促进吸收,提高产量和品质。
此外,需合理控水,在果实快速发育生长阶段,需要大量的水分,这段时间也是天气多变的时候,遇到干旱要及时浇水,不能太多。如若不然,突然遇到下大雨,荔枝吸水过于急剧变化导致裂果。
来源:农资通