人参果对大家来说并不陌生，它是一种蔬菜类的水果，既能生吃也能做菜吃，那么你们知道吃人参果的禁忌有什么吗?

吃人参果的禁忌有哪些

不宜大量食用

人参果虽然它的营养价值^{[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]}很高，有着增强免疫力^{[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]}等多种功效，但每次都不宜大量食用，它属于高糖量水果，如果大量食用虽然不会给肠胃等部位造成伤害，但很容易使人患上糖尿病^{[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]}、高血糖^{[当血糖值高于正常范围即为高血糖。]}等不良症状。

不宜食用人群

人参果适合大多数人们食用，但患有糖尿病、高血糖、对人参果过敏的人群不宜食用，不然会使其病情更加严重，而且可能还会造成兴奋、睡眠、忧虑等不良现象，所以食用人参果一定要注意。

吃人参果的好处有哪些

1、增加机体免疫力

人参果中硒元素含量之高，在蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强**剂，能维持机体正常的生理功能^{[一.解剖学上的肝，是人体内最大的腺体，也是最大的消化腺。]}，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能**免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。

2、补脾健胃

在很多的水果当中，人参果是一种特别的水果。人参果是一种健胃生津的水果，其味甘、性温。中医认为，人参果的功效为生津止渴^{[生津润喉从中医的角度来讲，津液是人体正常生命活动的基础，也是人体正常生理活动的一种产物，它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液，它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]}、补脾健胃，所以人参果对肠胃和脾脏都有好处。

3、生津止渴，增加食欲

人参果里面有很多液态营养物质，可以很好的缓解口干舌燥^{[出自三国·魏·曹植《善哉行》：“来日大难，口燥唇干；今日相乐，皆当喜欢。]}。而人参果中富含的纤维素，可促进食物的消化吸收，增加食欲。