百香果[百香果，别名鸡蛋果或西番莲，俗称“巴西果”，原产于巴西，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。]不仅能散发出多种水果的清香气味，同时还富含适合人体[人体，从思想上来说，是会受到社会环境，文化、传统与及周围气氛的制约，并且会产生从想象得出来成果的生物实体（P.fargier）。]吸收的多种氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]、微量元素等。所以说，百香果是一种深受百姓喜爱的水果，经常吃百香果对人体健康具有极大的帮助。那么，百香果泡水[泡水，又称蚣坝河。]的方法是什么呢?
百香果泡水的正确方法
洗净切开
将百香果洗净之后，放在阴凉处晾干，然后将其对半切开，注意果汁不要流出来。
舀出果汁
用勺子将百香果中的果籽和果汁直接舀出来，倒入杯中。可在其中加入少许的白糖来调整味道，也可以加入一些蜂蜜，具体依据个人的口味而定。
加水冲泡
然后往杯中倒入350毫升的水，搅拌均匀即可饮用。当然，若是条件充足的话，可将其倒入榨汁机[榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用。]中搅拌几秒，口感风味会更好。
百香果泡水喝有哪些好处
补充能量缓解疲劳
百香果泡水喝的最大功效就是为人体补充能量，它含有丰富氨基酸和维生素以及矿物质，，还含有一些天然多糖，这些物质被人体吸收以后，能快速转化成能量，能满足人体正常代谢时对能量的消耗，而且能加快身体内乳酸代谢，能让人体的疲劳症状尽快缓解。
滋阴润肺化痰止咳[《化痰止咳》是《家庭药膳滋补丛书1》之一。]
用百香果泡水喝，还能滋阴润肺，也能化痰止咳，它含有的维生素c能消除呼吸道中的炎症，而且能稀释痰液，促进痰液排出，平时人们出现咳嗽气喘或肺燥咳嗽，以及痰多等不良症状时，都能及时用百香果泡水喝，它能让人体出现了这些不良症状，尽快减轻或消失。