贵州有种甜如蜂蜜的李子,号称“李中茅台”,当地35一斤你吃过吗

贵州有种甜如蜂蜜的李子,号称“李中茅台”,当地35一斤[数量词,原十六两制,后改为十两制。]你吃过吗

今天要说的就是贵州安顺六马镇[六马镇位于镇宁自治县南部,距镇宁县城63公里,北连沙子乡、南与良田镇接壤,西接打邦乡,东以紫云县毗邻。]的蜂糖李,说是它是李子中的王者,一点都不为过,在贵州安顺六马镇的亚热带低热河谷气候,日晒充足,温差大,并且土壤不粘结,透水性好,十分适合蜂糖李生长,所以六马的蜂糖李极甜极脆。没其他李子的酸涩、甜度高、似蜂蜜、物以稀为贵

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蜂糖李个头很大,大的直径达6公分左右,还有个深深的果沟,汁水饱满时像婴儿胖嘟嘟的小**。传说蜂糖李母本树上有个巨大的蜂巢,常年有蜂蜜溢出顺树干滴到树根,根系便将蜂蜜之精华吸入转换,结出的果甜犹如蜂蜜。

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当地蜂糖李种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]户说:“十几年前山上种的都是玉米粮食,刚开始引进蜂糖李时,很多村民比较不屑,抱怨种满李子树牛都找不到地方吃草了。后来因为蜂糖李口感[在烹饪学中,口感是指食物在人们口腔内,由触觉和咀嚼而产生的直接感受,是独立于味觉之外的另一种体验。]好,越来越多外面的老板过来收果子[果子,曾用名杨果,1983年5月25日出生于江西,是一名青年歌唱家,军旅歌手,原创音乐人,艺术策划者,代表作有《闪闪的军功章心中的圆月亮》《酒歌》等。],大家看到种蜂糖李有前途,种植的村民才越来越多。

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这里都是以有机[有机即含碳的,尤指其中氢**连接到碳**上的化合物的有机溶剂;事物的各部分互相关连协调而不可分,就像一个生物体那样有机联系。]方式种植的,不打任何化肥农药[农药,是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。],用的都是牛粪羊粪这些农家肥,都是靠人工背上山去的,虽然人工成本高,但我们也要坚持这样做,才能保证蜂糖李的质量,卖得出好的价格。”

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因为不使用农药化肥,以黄板、诱虫灯等物理方式灭虫,果子品质安全、健康,饱饱们都直接从树上现采现吃,而且果子外层白色果霜保护得好,口感也更香甜、爽脆。

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有位宝妈问我:蜂糖李几十块钱一斤,为什么不去买车厘子给孩子吃?

我说:你是愿意让孩子吃不知道哪里生产来的打过农药的车厘子,还是愿意让孩子吃贵州山里应季、有机种植、口感也极好的蜂糖李呢?

说完这句她立马跟我说:进山多带点蜂糖李回来。

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今年我们按照有机方式种植管理了15亩,原计划再怎么也得有2000件的,到后期只有800件。

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好吃[好吃,汉语的形容词。],是真的太好吃,不仅人喜欢吃,小动物喜欢吃。黄澄澄的一咬满口蜜甜,果肉致密酥脆,连果皮都是脆甜的。

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说蜂糖李的“绝”来自生长环境独特不可复制,品种独特不可复制和口感独特不可复制。话说很多外地的朋友,吃过后,恋恋不忘,想复购来送人,结果没了,只等来年。

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在贵州当地人眼里,只有好吃得愿意花钱买人人争抢的大李子(蜂糖李)和难吃的小李子。

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蜂糖李,好吃得绝对对得起他身价,被外地朋友戏称—李子中的茅台。在贵州,这个时节,送礼,只送蜂糖李,可见当地人对其的认可。

蜂糖李,除了“贵”,没毛病,如果你喜欢吃李子,但是怕酸,可以放心的品尝这款李子,送礼征服味蕾两不误。曾有外地资深吃货戏言,幸好只有半个月的销售期,常吃,可遭不住。

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在当地路边农户家里自己种的李子,因为品质不同,价格也不等,有的卖20元一斤,有的卖一斤35,zui高的曾经卖到过80元一斤

今年我们按照有机方式种植管理了15亩,原计划再怎么也得有2000件的,到后期只有800件。

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如果你现在就吃到了蜂糖李,那十有八九是被坑了。不是买到冒充的,就是买到还没成熟、口感还没到位的蜂糖李。真正好吃的蜂糖李至少端午之后才能采摘,糖分、大小都达标的蜂糖李才是初夏绝味

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市场上卖几十元一斤的蜂糖李,我的粉丝可要不了这么多!

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仅有800件,目前所剩不多,大家伙都先尝尝鲜吃吃,都是甜蜜,没有什么比心情愉悦更好的了,点击下方链接。好吃的蜂糖李带回家!

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