减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]是女生之间永久的话题，今天小编为大家整理了五种超强的减肥蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]，快来看看吧。
五种超强减肥蔬菜：胡萝卜[胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]
胡萝卜含有丰富的营养物质和善事纤维，而且胡萝卜所含的热量[热量指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。]也非常的低，每100克胡萝卜的热量只有41大卡，同时胡萝卜中含有一种叫做芥子油[芥子油也叫芥末精是黄芥末籽经过高温蒸馏而得的浅红色液体，味道非常**，属油融产品，之所以叫芥子油是因为芥末籽含两种产品，一种是原油一种是子油，原油就跟我们炒菜用的油没区别没有任何味道，但是子油就不同了。]的物质，这种物质可以促进脂肪的代谢，对脂肪有很好的消耗作用，是减肥必备蔬菜。
芹菜
芹菜是我们生活中最常见的蔬菜之一，我们知道芹菜可以降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。]、补铁，其实芹菜还有很好的减肥功效，因为芹菜中含有丰富的粗纤维[粗纤维（Crude Fiber，缩写CF），是膳食纤维的旧称，是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。]，粗纤维可以促进肠道的蠕动，可以加快新陈代谢，而且还能吸收油脂，对减肥有着很大的帮助。
芦笋[芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。]
芦笋也是减肥效果非常好的一种蔬菜，它的热量极低，每100克芦笋所含的热量只有19大卡，而且芦笋还有燃烧脂肪的功能，特别适合减肥时食用。
黄瓜
黄瓜是我们最熟悉的减肥蔬菜之一了，它含有大量的水分，有很好的饱腹感，而且黄瓜中所含的热量也很低，它所含的丙醇二酸还能抑制糖类转化成脂肪，减肥效果十分明显。
生菜
每100克生菜所含的热量之后14大卡，而且生菜富含膳食纤维，可以起到很好的消除脂肪的作用，特别适合在减肥的时候食用。
以上就是小编为大家整理的五种超强的减肥蔬菜，想要了解更多相关内容，请登录植物博士网。