山竹[山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子。]是凉性水果，富含营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，可以清热去火，但不适合多吃。具体内容如下：
山竹是凉性水果还是热性水果
根据营养学家表明，山竹属于凉性水果。山竹具有降噪、清凉解热的作用，大部分人群都可以食用[食用，意思是可作人的食物的。]山竹，但是数量不宜过多。要知道山竹中含有丰富的纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]，纤维素在肠胃中会遇水膨胀，食用过多的山竹反而会导致引起便秘情况。
山竹属于凉性水果，对于一些经常上火或是肝火旺盛又体虚的人来说，经常吃山竹可以起到很好的调养效果。但是对于本身就体寒的人来说，最好不要吃山竹。而且，山竹中的含糖量[含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。]较高，糖尿病患者最好也不要食用。
山竹吃多了会上火吗
山竹属于凉性水果，如果吃榴莲、荔枝等热性水果引起上火，可以吃山竹来进行去火。但是吃山竹要适量，山竹吃多了会引起便秘等情况，甚至是加重胃病患者的负担。一般来说，一天吃三个山竹是比较合适的，如果不慎食用山竹过多，大家可以用红糖煮姜茶来进行调和。
在食用山竹的时候，要注意，不要将山竹与西瓜、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等性寒的食物一起食用。而且，吃山竹的时候，不要将紫色的汁液沾染到肉瓣上，否则会影响到口感。