锰，化学符号是Mn。锰的健康[健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。]益处包括支持健康骨骼[骨骼 （bone，skeleton）：人或动物体内或体表坚硬的组织。]、调节糖水平、启动新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]、预防疾病、减轻炎症、对抗PMS综合征、有助于预防癫痫[脑部兴奋性过高的神经元突然、过度的重复放电，导致脑功能突发性、暂时性紊乱，临床表现为短暂的感觉障碍，肢体抽搐，意识丧失，行为障碍或植物神经功能异常，称为癫痫发作。]发作、有益于甲状腺[甲状腺（拉丁语：Glandula thyr（e）oidea；英语：Thyroid）是脊椎动物非常重要的腺体，属于内分泌器官。]健康、促进维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]吸收、支持消化和改善认知功能[功能是一个汉语词语，拼音为gōng néng，意指事物或方法所发挥的有利作用；效能。]。
锰在骨代谢中起着重要作用。它有助于保持健康的骨骼结构。此外，它还作为一种辅酶，协助人体的代谢活动。它的一些健康益处包括帮助健康骨骼的发育，调节糖水平，启动身体新陈代谢，预防疾病和减轻炎症。它还可以帮助对抗经前综合症[《综合症》是韩国JTBC于2012年2月13日起播出的月火连续剧，由李成洙导演，金学智编剧，韩惠珍、宋昌义、朴建炯、曹在显、金成铃、金有锡主演。]，预防癫痫发作，帮助甲状腺健康，促进维生素吸收和支持消化。
什么是锰？
锰是一种天然存在的矿物，少量存在于我们的身体中。它是锰超**物[超**物是含有超氧离子（O2-）的一类化合物，是氧气分子的单电子还原产物，广泛存在于自然界中。]歧化酶[ …]的一个实际组分，并作为一种强有力的抗**剂来中和人体中的自由基[自由基，化学上也称为“游离基”，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的**或基团。]。
它对大脑的健康功能是必不可少的，是一种自然疗法，可以缓解许多类型的神经紊乱。这种积极的作用很可能是由于超**物歧化酶的存在，它消除了整个身体的自由基以及神经通路。
虽然锰缺乏是罕见的，但它会导致严重后果，包括生殖功能减弱。它还导致新陈代谢受损和骨密度降低。
营养价值
锰广泛分布在几种食物中。它大量存在于蔬菜、麸皮、豆类、谷物制品和某些水果中。然而，乳制品和肉类中的锰含量很少。
食物 食物每份的锰含量1杯冲泡茶0.5毫克[毫克一种国际通用的质量单位。]1/4杯生花生0.7毫克3/4杯熟鹰嘴豆1.2毫克1/4杯生腰果0.5毫克1/2杯熟斯佩尔特小麦1.1毫克1杯生菠菜0.3毫克1/2杯树莓0.4毫克1/2杯菠萝丁0.8毫克1杯生切甘蓝0.5毫克 1/2杯熟糙米1.1毫克1/2杯葡萄0.3毫克
锰对健康的11个显著功效
研究人员在20世纪30年代发现，我们的身体每天只需要少量的锰。从那以后，有人评估说，每个成年人体内都储存了将近15-20毫克的锰。锰存在于肾脏、肝脏、骨骼和胰腺中。它在骨骼、性激素、结缔组织和凝血因子的形成中起着重要作用。
在我们的饮食中加入锰的最好方法之一是食用植物性饮食。只要你在推荐的时间段内适当储存，食物中的锰含量保持稳定。
这里有11个令人难以置信的锰的好处。
1。健康的骨骼
锰对促进骨骼健康至关重要。是增加脊椎骨密度的有效矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]，对绝经后妇女非常有益。因此，有更年期症状的妇女应摄入锰，以防止晚年骨质损伤。
这种矿物质也可以延缓骨质疏松症的发展。然而，需要更多的研究来确定锰的消耗与骨质疏松症预防之间的明确联系。
2。调节糖分水平
锰在控制人体血糖水平方面起着重要作用。这可能会进一步防止糖尿病等许多疾病的发生。锰使胰岛素分泌和合成正常化，以控制血糖的不可预测的下降。因此，富含锰的食物推荐给糖尿病患者维持血糖。
3。促进新陈代谢
锰的另一个显著功能是促进身体的新陈代谢。由于锰活化酶，我们可以成功地维持胆固醇水平。它也有助于肝脏的顺利运作。
4。预防疾病
由于锰具有令人印象深刻的抗**能力，特别重要的是监测自由基的活性，从而破坏人体细胞。不仅如此，这种活动还可能导致其他并发症，如多种癌症。添加管理到您的饮食，确保您受到保护，以防止多种感染和疾病。
5。消炎
众所周知，锰是一种治疗慢性炎症和扭伤的药物。它能提高关节炎患者的超**物歧化酶（SOD）水平。由于超**物歧化酶具有很大的抗炎特性，锰减轻了炎症患者的疼痛。
6。抗经前综合症
锰是缓解经前综合症不适症状的天然药物。研究表明，在经历严重经前综合症症状的女性中，与锰等微量元素的含量较低之间有明显的联系。因此，建议进行补充。
然而，锰对每个个体荷尔蒙功能的影响可能不同。这就是为什么在使用锰补充剂来帮助经前综合症之前，咨询医生是很重要的。
7。有助于预防癫痫发作
没有多少人知道癫痫发作有时是由锰含量低引起的。尽管如此，阻止癫痫发作的确切机制尚未完全被发现；成千上万的人从锰中获益，锰可以作为血管扩张剂防止未来癫痫发作。
8。有益甲状腺健康
这种矿物质是几种不同酶的重要共因子。它也是甲状腺素的重要组成部分，并保持甲状腺的正常功能。
这就是为什么它有助于许多与甲状腺相关的医疗条件，包括新陈代谢、食欲、体重减轻和器官效率。
9。促进维生素吸收
锰有助于吸收许多维生素，如维生素E和维生素B以及矿物质，包括镁。这是因为锰在利用和吸收从我们的饮食中摄取的维生素的酶反应中起着至关重要的作用。
作为酶促反应中最通用的共因子之一，我们应该从尽可能多的锰源中获益，以实现多种效益。
10。支持消化
这种矿物质的另一个显著优点是它能促进良好的消化。因为它可以缓解很多疾病，如肠道不适和便秘；摄入锰可以提供一些令人印象深刻的好处，以保持良好的消化健康。这种矿物也有利于食物的有效利用。
11。提高认知功能
**自由基等副产物存在于全身。他们的活动对身体包括认知功能都构成了严重的风险。锰中的抗**剂对自由基的损伤起着重要的保护作用。此外，这种矿物还**电脉冲的更快传输，以加快认知功能。
总结
由于锰是人体内仅有的三种有毒微量矿物质之一，所以在使用锰时要格外小心。这意味着我们不能有太多或太少的锰。
锰的缺乏和过量都会导致许多严重的疾病，其中一些甚至危及生命。它的过量会导致类似帕金森氏症的症状。此外，患有肝脏疾病的人在使用锰时必须小心。如果肝脏有问题就摆脱它，它也可以导致精神障碍和精神病。请你的医生给你推荐一种正确剂量的补充剂是很重要的。