百香果[百香果，别名鸡蛋果或西番莲，俗称“巴西果”，原产于巴西，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。]一般[一般是一个汉语词汇，读音为yì bān，是指一样，普通，总体上，相关文献有唐王建《宫词》。]在7-9月份上市，属于秋季[秋季是春夏秋冬四季之一。]水果，不过由于种植地区的不同，成熟[成熟，词语，泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。]时间[时间英文名Time。]也有所差异，如广西玉林北流市[北流市位于广西东南部，是玉林市所管辖的一个县级市，南与广东高州、化州市、信宜市接壤。]的百香果成熟时间一般是农历4-11月之间。百香果一般7月开花[开花，指生物定义当雄蕊中的花粉粒和雌蕊子房中的胚囊（或其中之一）已经成熟时，花萼和花冠即行开放，露出雌蕊和雄蕊的现象。]，9月收果[读音shōu guǒ ㄕㄡ ㄍㄨㄛˇ收果记载效果。]，最佳[最好，最优秀。]食用[食用，意思是可作人的食物的。]期为9-10月。一年可开5-6批，从开花到果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]成熟需60-70天。
一、百香果一般什么时候上市
1、百香果一般在7-9月份上市，属于秋季水果。但由于种植地区的不同，成熟时间也有所差异，如广西玉林北流市的百香果成熟时间一般是农历4-11月之间。
2、百香果一般7月开花，9月收果，第二年以后，每年4月开始开花，一年可开5-6批，从开花到果实成熟需60-70天。
二、百香果最佳食用时间
1、百香果7月底后成熟，最佳食用期为9-10月。有专家建议[《专家建议》主要是刊载高校学者围绕国家经济社会发展中的重大热点和难点问题，特别是教育、文化、国际、民生问题等开展对策性、战略性、前瞻性研究投稿…]，一天吃3个中型百花果是无害的。
2、百香果因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。在国外，百香果还有果汁之王、摇钱树等美称。