十大名贵菌类分别为冬虫夏草[冬虫夏草（Chinese Caterpillar Fungus）别名虫草，冬虫草，中华虫草，是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化。]、羊肚菌、松茸、牛肝菌[牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。]、鸡枞菌、虎掌菌、黄绿蜜环菌[蜜环菌属于担子菌纲、伞菌目、真菌的一属，子实体一般中等大。]、鸡油菌[鸡油菌为真菌界鸡油菌目。]、鹅蛋菌、绣球菌。具体内容如下：
盘点十大名贵菌类
冬虫夏草：冬虫夏草是一种非常珍贵稀有的药材，是特殊昆虫与真菌结合生长而成的，目前野生冬虫夏草已经处于濒危的边缘，非常名贵。
羊肚菌：羊肚菌被誉为世界上最稀有名贵的菌中之王，不仅香味独特，而且营养丰富，可以起到补肾、防癌等作用。
松茸：松茸是一种非常名贵的食用菌[食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。]，营养非常丰富。目前野生的松茸越来越少了，而人工栽培的难度较大，市面上卖的松茸多数为半人工栽培的。
牛肝菌：牛肝菌是非常名贵且著名的食用菌，不仅味道鲜美、营养丰富，还有一定的药用价值。
鸡枞菌：鸡枞菌又叫做伞塔菇，是广受人们喜爱的食用菌，入药还有养胃，止血等功效，味道很是鲜美。
虎掌菌：虎掌菌也是非常名贵的一种菌类，虎掌菌的个头较大，菌体比较肥厚，肉质也是鲜嫩多汁，经常吃虎掌菌有着增强人体免疫力的作用。
黄绿蜜环菌：这种菌多是生长在高山草原上，味道鲜美、营养丰富，这种菌类多是用作出口。经常吃黄绿蜜环菌，可以起到抗癌作用。
鸡油菌：鸡油菌的个头较小，是金黄色的菌类，味道脆嫩可口，营养丰富，是欧洲国家比较喜欢的菌类，目前市上的鸡油菌多为野生，售价较高。
鹅蛋菌：鹅蛋菌也是非常珍贵的一种食用菌，营养非常丰富，目前还没有人工栽培研究，售价较高，一般每公斤售价在120-150公斤。
绣球菌：绣球菌味道鲜美，香味也比较浓郁，是一种非常名贵的食用菌。经常吃绣球菌有强身健体[体育作用于个体的功能之一。]的效果。
以上就是小编整理的十大名贵菌类，不仅口感好，而且营养价值很高，非常适合养生保健。希望以上内容可以帮助大家！