核桃[核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。]放得太久，可能会生虫子[虫子在计算机用语里表示“错误、故障”，指由于程序中存在的语法错误或逻辑错误而导致程序运行发生的错误。]，这已经不是什么稀奇的事情了，一般的坚果类食品放久了或多或少都会出现这种问题。那么核桃长虫[“长虫”是一种北方地方话，就是蛇的意思。]了还能吃吗?下面我们一起来看看。
一、核桃长虫了还能吃吗
核桃里面已经有虫子的存在了，说明核桃没保管好，应该是已经变质了的，营养价值残留不多。从饮食健康方面来讲，建议不要再食用，以免影响胃肠功能或引起身体的不适。甚至有可能会出现腹部不舒服及腹痛、腹泻症状。
二、核桃为什么会长虫
因为核桃里的核在小的时候顶尖部份是连着核挑蒂(在核挑的顶部)，有很多昆虫、蝴蝶等喜欢在那里产卵的、卵变小虫后、当细小的有的还是极细小的虫(连人的眼也难看到)虫儿会咬穿蒂的表皮进入核内有的又会在核外、然而绝大多敉是进入核内的、再咬破核进而侵食核挑肉了、所以有时人们将核挑切开、咬开后、过了一会儿会发觉核挑会长出一些小虫就是这个道理、一般如果不小心或不发觉有小虫而吃下肚里是没什大害的，如知道有虫则别吃了、起码会令人恶心!
三、核桃长虫子怎么处理
杀虫剂喷，然后防入密封的瓶子，最后放进冰箱冷冻，一两个小时后就可以了，这样连虫子卵的芽孢都能杀死，楼主您还有注意，如果是u>虾颂遥热啡弦幌抡婕伲行┘俸颂以谥谱鞴こ讨惺髦タ掌尚秃笤诒砻婊岵荨Ｆ萜屏撕缶突岢鱿中⊙郏醋畔癯孀友邸/p>
四、购买核桃注意事项
核桃如果放得太久了，又没注意保存，可能就会生了虫子。当前市面上卖的核桃有些是去年的陈货，本来放的时间已经够久了。但他们很注意核桃的存放，保持核桃的干燥，以避免生虫子。与之不同的是，消费者将核桃买回家后，往往都是将其放在室内接触不到太阳的地方。如果长时间吃不掉，阴凉的环境下，核桃就有可能生虫子。如果生了虫子，吃还是不吃，就要看自己。觉得无所谓的话，吃了应该也没事。如果看着就恶心，那丢掉就好了。