藏红花[番红花（Saffron (/ˈsæfrɒn/),学名：Crocus sativus）或称藏红花、西红花，是一种鸢尾科的多年生花卉，也是一种常见的香料。]在中国的河南、江苏、上海、安徽[安徽，简称“皖”，省会合肥，位于中国**东部，属于华东地区，介于东经114°54′－119°37′，北纬29°41′－34°38′之间，公元1667年因江南省东西分置而建省。]、北京、山东、浙江、四川等省有引种[广义的引种，是指把外地或国外的新作物、新品种或品系，以及研究用的遗传材料引入当地。]栽培[栽培指种植并培养植物。]，但面积及产量有限。藏红花可直接泡水[泡水，又称蚣坝河。]，以温水[温水镇位于贵州北部，是黔北地区重要的边陲重镇。]浸泡[浸泡，读音是jìnpào，汉语词语，解释为将物体浸入在液体中。]，多次续水，每周1-2次即可，煮粥[《煮粥》是一首中国五言律诗，作者是中国宋朝时期诗人丘葵。]煲汤[餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。]时，还可以加几根藏红花一起烹饪[烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。]。藏红花品质和购买地方的不同，价格[价格是商品同货币交换时单位商品量货币的多少（比例的指数，这种说法是错误的，指数是多种商品才有的，无量纲），或者说，价格是价值的（货币删除，价值本身是用货币表示的）表现。]一般相差[相差是指彼此差别。]也很大，一克十几元到几百元不等。
一、关于藏红花的产地和价格介绍
1、中国产藏红花主要产自哪里
藏红花在中国河南、江苏、上海、安徽、北京、山东、浙江、四川等省有引种栽培，但面积和产量有限。
2、藏红花多少钱一克
藏红花品质和购买地方的不同，价格一般相差也很大，一克十几元到几百元不等。旅游市场的藏红花价格最高，但品量最无保障。
二、藏红花的食用方法
1、藏红花可直接泡水，以温水浸泡，多次续水，每周1-2次即可。
2、对爱饮酒的人可在酒中浸泡少量藏红花，这样有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]滋补益气。
3、煮粥煲汤时可以加几根藏红花一起烹饪。