碱性[碱性(alkaline)是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供未共用电子对的能力,常温时,其pH>7,则溶液呈碱性。]水果有梨、柑橘、苹果、草莓等。

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梨可以说是碱性水果的代表了,它的性质是偏凉的,而且有生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲,津液是人体正常生命活动的基础,也是人体正常生理活动的一种产物,它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液,它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]作用,我们都知道梨子的汁特别多,大部分也比较甜,但是它里面没有嘌呤,通风患者也是可以食用的,如果把它和冰糖一起煮,还有治疗咳嗽的作用。

柑橘

柑橘如果没有成熟,它就是酸的,即使成熟了,也会有一些酸,但是它也是碱性水果,经常吃橘子,能够预防心脏病[心脏病是一类比较常见的循环系统疾病。]等疾病,同时阻止癌细胞[癌细胞是一种变异的细胞。]扩散也有一定的作用的,但是在吃柑橘的时候,要适量,不能多吃,否则对身体是不好的。

苹果

苹果在我们的生活中,是很常见的水果之一,而且苹果的功效也非常多,它有生津止渴的作用,同时它还有润肺解暑的功效,同时苹果也是碱性水过的代表,食用苹果,有利尿的作用。

草莓

草莓也是碱性水果,而且草莓的营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]非常丰富,它含有丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。]、鞣酸等,经常吃草莓对人体的健康非常多的好处,能够改善便秘,同时也能够预防痤疮。

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