春节期间,清水湾的游客误入我的果园。闲逛之余,看到一个个袋子[手袋最早起源于16世纪初,当时欧洲的皇室贵族盛行举办舞会,贵族夫人及名媛们为了能随身携带胭脂和口红。]挂在树上,在得知袋子里是芒果[芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。]时,问了我这个问题。我一时间竟然不知道该怎么回答,于是我解开一个袋子,鼓起勇气对他们说:你们看,果装在袋子里,其中的一个作用就是让虫咬不到,空气接触不到,这样就防虫防病了,自然农药[农药,是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。]就少打了,上次打药到现在十几天了,农药在这,你看下标签……
海南是热带,农业[农业(Agriculture)是利用动植物的生长发育规律,通过人工培育来获得产品的产业。]生产上的害虫就和海南的阳光一样,一年是没有几天看不到。芒果修枝长出嫩芽时期、开花整个时期以及幼果期是农药使用[使用是一个汉语词汇,读音为shǐyòng,使人员、器物、资金等为某种目的的服务。]的高频期,因为如果碰到虫害爆发期有可能对树和果造成毁灭性打击。蓟马、尺蠖、蚧壳虫这些名字消费者[消费者,从法律意义上讲,消费者应该是为个人的目的购买或使用商品和接受服务的社会成员。]不会知道,果农[果农,通常指以种植果树作为经济来源行为的劳动者。]不能不知道。所以果农使用农药也是不得已而为之,如果使用农药有什么不良后果,果农是最直接的受害者,喷施过程中的呼吸、皮肤接触在药性最强期的农药,而且是长期的。
所幸的是海南**很久以前就开始管控农药了。据我所知海南是全国农药管控最严厉最全面的省份,高度高残留的农药早就不见身影,还有很多种的农药也是严格限制使用。我们能见到的,能买到的都是低毒低残留或者无残留等可降解的农药,喷施后一星期至15天就降解完毕,唯一的问题就是打药频率高了,成本自然就高。农业相关部门还不定期频繁地到田间地头监测农药残留,在农产品出岛的各个环节都有检测。在海南热带农业长久发展的角度来说,必须为海南**点赞。
http://****hainan.gov***/data/zfwj/2011/06/3654/
必须承认,农业生产离不开农药。离开了农药及化工,我们的温饱都都是问题。只要科学用药,是没必要担心的。消费者担心食品安全,果农也不会拿自己的生命健康开玩笑。那些打着绿色芒果、不打农药的芒果等等旗号的无非是看到了大家的痛点,大做文章。也不得不承认,确实是有一些在做无公害[无公害,指有毒有害物质控制在安全允许范围内,符合《国标》的产品,多指农产品。]、有机、绿色食品的(其实海南芒果使用的都是无公害农药,我是看过无公害农药的目录知道的),但是对于绝大多数农民和消费者来说,是不现实的。
使用农药,把握好用量、单种使用频率和间隔期,保证食用安全是作为负责任的果农——我该做的,相信大部分果农跟我想的一样,对消费者负责,也是对我们自己负责。而作为消费者的您呢?应该多学习,相信科学,理性看待,不要被一些言论蒙蔽双眼。
游客们解开几个袋子,很有兴趣地拍芒果,他们走之前,我送了一些芒果给他们,他们回到家之后又跟我订购了一些。人与人之间的信任就这样产生了。