要问韭菜[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]怎样施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]基肥[基肥，系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初，结合土壤耕作所施用的肥料。]：种植前，亩施腐熟[腐熟指茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程。]有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]3000～5000公斤，通用型硫基复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]50公斤左右。追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]：韭菜株高5cm和10cm时，结合浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]追肥两次，每次追施高氮复合肥10公斤左右。进入旺盛[旺盛，汉语词汇。]生长期[一年中植物显著可见的生长期间，称为生长期，也称为生季。]后，应加强肥水[肥水是汉语词汇，拼音féi shuǐ ，意思是水名。]管理，一般每亩追施硫基复合肥20公斤左右。