苏子[苏子又名荏、紫苏、苏、白苏、桂荏（《尔雅》）、荏子、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、皱叶苏、鸡苏、臭苏、大紫苏、假紫苏、水升麻、野藿麻、聋耳麻、孜珠、兴帕夏噶（藏语）等-suzi]籽也叫紫苏籽，它是植物紫苏的成熟种子，是一种暗褐色的颗粒状物质。苏子籽中还有大量天然油脂，人们经过压榨提纯后能得到苏子油，它除了可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]榨油以外还有多种不同的吃法，但人们在食用[食用，意思是可作人的食物的。]它时也经注意它的食用禁忌，今天我们就来了解一下。
吃苏子籽的禁忌有哪些
1.苏子籽与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。
2.长期服用苏子籽，脾胃虚寒的人会出现滑泄症状，患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。
3.苏子籽属于辛温之品，凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等)，尤其是热重者忌服;气弱表虚，倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。苏子可以有预防感冒的作用，对于缓解气血不足有好处，还可以有缓解风热感冒的作用和效果。
4.同时，苏子不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙[草酸钙(calcium oxalate)，CaC2O4。]和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能。苏子要注意食用的量，以免食用过度造成消化不良的情况出现，而且还会影响营养素的补充。
5.苏子含有挥发成分，所以不宜长时间煎煮;紫苏还有一定的升血糖作用，故糖尿病患者慎用。
吃苏子籽有什么好处
1、
苏子籽具有丰富的亚油酸[亚油酸，一种脂肪酸 。]，这种物质可以帮助促进肠胃的健康，同时还可以帮助治疗便秘i问题的。因为苏子籽含有一定的油脂，对于促进肠胃蠕动有不错的效果、加入杏仁的话，润肠效果会更好的。
2、
苏子籽还有丰富的脂肪油还有就是维生素B。如果可以坚持服用的话，可以帮助降低人体的胆固醇的，同时还可以帮助预防癌症的。另外如果是老年人的话，可以帮助预防老年痴呆[概括老年性痴呆根据其病因主要分为脑变性疾病引起的痴呆——阿尔茨海默病性痴呆、脑血管病引起的痴呆、混合型痴呆三大类。]，增强记忆力。
3、
有的朋友在夏天的时候总是肠胃不适，那么就可以适当的加入一些桂心还有人参一起搭配来熬煮服用的。可以帮助促进肠胃的消化吸收，有效缓解一些胃胀等问题的。也可以帮助治疗腹泻问题的。