山楂干泡水时不能原生等具有滋补功效的食材，他会对人生等多种滋补食材造成破坏，不利于[不利于，读音bu lì yú，汉语词语，基本意思为对某人、某事或社会没有益处。]它们滋补功效的发挥;山楂干泡水喝，还禁止让那些胃酸过多[胃酸过多（hyperchlorhydria）又称作胃酸过高，是胃肠疾病的常见症状之一。]的人喝。
山楂干泡水的禁忌是什么
1、山楂干泡水时不能原生等具有滋补功效的食材，他会对人生等多种滋补食材造成破坏，不利于它们滋补功效的发挥，而且它们相遇后还会产生一些对人体不利的微量元素，容易影响人体健康。人们用山楂干泡水喝，还会吸收过多的酸性成分，容易损伤人类胃肠，黏膜会对消化系统产生不良影响，所以那些脾胃虚弱和消化不良的人，都禁止用山楂干泡水喝。
2、山楂干泡水喝，还禁止让那些胃酸过多的人喝，因为被山楂干泡水能促进人体内胃酸分泌，而且会对胃黏膜[胃黏膜是指胃中一种黏膜。]造成损伤，它不但会让胃酸浓度增高，还容易出现返胃吐酸和恶心呕吐以及胃溃疡等多种不良症状。
山楂泡水喝的功效与作用
1、预防心血管[心脏是一个中空的肌性器官，位于胸腔的中部，由一间隔分为左右两个腔室，每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]方面的疾病
山楂中含有黄酮类[黄酮类化合物泛指两个苯环通过三个碳**互相连接而成的一系列化合物。]物质和三萜类物质，这两种营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]能够帮助人体扩张血管，加大血流量，抑制血液中胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]沉积在血管壁上，因此能够预防心血管方面的疾病。
2、促进消化
山楂中含有多种果酸物质，这些果酸物质被人体摄入后，会**胃部分泌消化液，从而起到促进消化的作用。
3、降血脂[中医降血脂高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，降血脂降血压因此成为一个热门话题。]降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。]
山楂中含有丰富的营养物质，其中就包含有黄酮类物质，三萜类物质，有机酸，矿物质等等，这些物质有助于抑制胆固醇在血管壁上的沉积，扩张血管，从而降低血脂，降低血压。