腰果又叫介寿果，有极大的药用价值。腰果不能和虾仁一起吃，也不能与白酒和蛤蜊一起吃。另外，容易过敏体质的人和消化系统[消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。]不良者也不适合食用腰果。
腰果不能和什么一起吃
虾仁：虾中含有丰富的蛋白质和钙，单独食用营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]很高，但是和腰果一同食用会导致高钾血症[钾离子是细胞内液中含量最高的阳离子，且主要呈结合状态，直接参与细胞内的代谢活动。]。
白酒：白酒性烈，含有的乙醇会抑制腰果中脂肪的**，造成脂肪堆积，所以腰果和白酒一同食用会影响肝功能、降低腰果的营养价值。
蛤蜊：腰果中含有大量的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]B1，如果和蛤蜊一同食用的话会把维生素B1给破坏，影响腰果的营养价值。
吃腰果的禁忌人群
过敏体质的人
腰果营养多样全面，其中含有多种致敏原[过敏原，即引起过敏反应的物质…]，和其他干果一样，是过敏体质的人食用会引发过敏反应[生活中有时会看到这样的一个现象：有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后，会发生腹痛，腹泄，呕吐，或是皮肤奇痒难熬；有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘；有的人注射青霉素后会发生休克。]，严重的会导致休克，所以过敏体质的人要谨慎食用。
消化系统不良者
腰果是高能量、高脂肪、高蛋白的食物，需要大量的胃酸来消化，所以消化不好的人食用会增加胃的负担，影响消化质量，不宜过多食用。