生活中很多人认为普洱是红茶,其实不是的,普洱茶属于特种的黑茶。具体内容如下:
普洱茶是不是红茶
普洱茶也叫做古树茶,属于特种的黑茶,由于普洱茶的主要运销集散地[大宗物产集中运销的地方。]在普洱市,所以得名为普洱茶。普洱茶在冲泡之后茶汤呈红浓橙黄,香气持久,一般就是在冲泡5、6次之后还是会有香味的。
普洱茶是后发酵的一种茶,发酵方式不同也是普洱茶与红茶的一个很大的区别。普洱茶主要是以黑曲霉[黑曲霉,半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,曲霉属真菌中的一个常见种。]为主体的有益菌[有益菌一般是指在人体肠胃生长的、对人体健康起到正面作用的细菌或真菌。]种的作用下发酵的,所以普洱茶也有着越陈越香。
但是也有一些专业人士[专业人士,指具备专业技能,并依赖此类技能为生的职业人士。]认为,普洱生茶和熟茶不能归属于一类,专业人士将普洱生茶归为绿茶类,普洱熟茶归为黑茶类。但这一观点并没有得到所有人的承认,目前还有很大争论。
什么时候喝普洱茶最好
一般我们认为一天中有两个时间段比较适合喝普洱茶,第一个时间段是早上起床的时候,人在经过**的睡眠后,人体内的水分消耗较大,这个时候泡一杯清淡的普洱茶,可以起到补充水分、稀释血液,提神美容的效果。
第二个适合喝普洱茶的时间段则是在下午三点左右,这个时候大家的身体多处于疲劳状态,这个时候喝一杯普洱茶可以有效的提神,并增强人体免疫力[免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等),处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞,以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力,是人体识别和排除“异己”的生理反应。]等有效作用。