花生米^{[花生米是一种坚果，是指去掉花生壳的花生仁，属于绿色原生态食品。]}的营养价值有很多，生吃花生米可以起到降胆固醇^{[胆固醇又称胆甾醇。]}、保护心脏、抗癌等好处。具体内容如下：

生吃花生米有哪些好处

降胆固醇：生吃花生米可以有利于^{[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]}人体肝内的胆固醇分解，并增强排泄功能，从而起到降低胆固醇的作用。而且，中老年人也可以适量食用花生米，对于防治冠心病和动脉粥样硬化有很好的效果。

保护心脏：研究发现，在吃饭后血液中的甘油三酯^{[甘油三酯（TG）是脂质的组成成分，是甘油和3个脂肪酸所形成的脂。]}会出现短暂的升高，而适量吃一些花生米，可以有利于抑制甘油三酯的水平，减少动脉扩张，可以预防心脏病和脑中风^{[脑中风是一组以脑部缺血及出血性损伤症状为主要临床表现的疾病，又称脑卒中或脑血管意外，具有极高的病死率和致残率，主要分为出血性脑中风(脑出血或蛛网膜下腔出血)和缺血性脑中风(脑梗塞、脑血栓形成)两大类，以脑梗塞最为常见。]}。

抗癌：花生中富含叶酸和植物固醇，对于预防一些癌症有很显著的效果。每天适量食用一些花生米，可以起到抵抗癌症，降低慢性病发病率。

防止骨质疏松：花生中钙含量较高，所以，经常吃花生还可以补钙，起到防止骨质疏松的作用。儿童经常吃可以益智健脑，老人多吃可以预防骨质疏松。

降血压：花生中的叶和壳中含有一些木犀草素，可以起到一定的降压作用，含有的谷甾醇^{[谷甾醇是一种药物，有降低血清胆固醇的作用，用于Ⅱ型高脂血症及预防动脉粥样硬化。]}还可以起到降低血脂的作用。血压和血脂不正常的人可以用花生叶和壳泡水喝。

提高智力：花生中含有赖氨酸、谷氨酸和天门冬^{[天门冬，（拉丁学名：Asparagus cochinchinensis（Lour.）Merr），别名：三百棒，武竹，丝冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬。]}氨酸等物质，经常生吃花生可以起到促进脑细胞发育，增强记忆力的作用。

美容养颜：花生米中含有维生素^{[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]}E、卵磷脂^{[卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。]}等物质，有很好的抗**作用。所以，经常食用生花生米可以起到美容养颜，延缓衰老等作用。

抑制出血：花生米的红衣中含有丰富的维生素、蛋白质和多酚类物质。生吃花生米可以促进血小板再生，缓解出血情况。

以上就是小编整理的生吃花生米的8种好处，但需要注意的是，高血脂病症患者、肠胃失调或是正在减肥的人不适合吃花生米。希望以上内容可以帮到大家！