银杏叶[银杏叶，为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥叶。]不宜长期食用，长期服用会出现头昏、口干等很多不适症状。儿童还有孕妇或者是心力衰竭[心力衰竭（heart failure）简称心衰，是指由于心脏的收缩功能和（或）舒张功能发生障碍，不能将静脉回心血量充分排出心脏，导致静脉系统血液淤积，动脉系统血液灌注不足，从而引起心脏循环障碍症候群，此种障碍症候群集中表现为肺淤血、腔静脉淤血。]的病人等也不适合使用银杏叶。银杏叶也不能与茶叶或菊花一同泡茶喝。
银杏叶的功能虽然很多，但是也是有副作用的，也是有很多禁忌的，虽然银杏叶的药效不错，但是主要成分黄酮类[黄酮类化合物泛指两个苯环通过三个碳**互相连接而成的一系列化合物。]化合物是一种强力血小板激活因子抑制剂[抑制剂（又称为缓聚剂）是一种用来阻滞或降低化学反应速度的物质，作用与负催化剂相同。]，长期服用后可能会出现头昏、头痛、乏力、口干、胃部不适等，还有可能引发中毒反应，使肌肉抽搐，瞳孔放大[瞳孔放大，是瞳孔的对光反应。]。孕妇与儿童及心力衰竭人群不能服用。
银杏叶不能与茶叶或菊花一同泡茶喝。因为茶叶或菊花可以促使银杏叶中的毒性物质银杏酸大量析出。从而引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。
银杏叶长期吃会有明显的副作用产生，它会让服用者出现过敏以及关节疼痛和食欲减退以及口渴还有白细胞下降等多种不良症状，会让人体多个器官的功能明显减退，那时人体健康会受到严重危害。所以平时人们服用银杏叶时不能长期吃也不能过量吃，更不能直接吃，最好在专业中医的指导下服用银杏叶。