风滚草很多人都不是很熟悉，它还可以叫做滚草[滚草是戈壁的一种常见的植物，当干旱来临的时候，会从土里将根收起来，团成一团随风四处滚动。]，是戈壁上很常见的一种植物，有很多人都想知道它是什么菜，来看一下！
风滚草可以是一年生草本，它是一种江湖菜，在天气特别干旱的时候，它会在土里把根收起来，然后团成一团子随着风四处滚动，其实[其实，qí shí，[actually;in fact]∶承上文转折，表示所说的是实际情况。]也是非常好好看的。
一般风往哪吹，风滚草就会往哪里跑，同时有些害虫也会搭顺风车，也风滚草一起来到新的地方危害当地。
在我国，有很多人会把它制作成菜肴，而且味道也不错，以前的会后，风滚草非常多，很多人都会采用焚烧的方式，清除风滚草。
其实风滚草还象征着坚持、努力超越束缚，勇于追求自己改变自己，其实还有很多人把它叫做是流浪草，因为它随风飘[《随风飘》是由为博红颜笑创作的一本言情小说。]摇。
风滚草是有效的种植传播工具，风滚草是圆球形状的，它可以在地上弹跳[跳远、跳高、跳绳都属于弹跳运动，仔细观察并参加这些运动，你会提出不少值得深思的问题。]，每次弹跳之后，会在沿途留下种子。
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