文旦和柚子[柚子（学名：Citrus maxima）是芸香科柑橘属果树，其特征与柑橘相同。]长的很想，其实文旦属于柚子的改良品种[ …]，也是柚子的一种，具体内容如下：
文旦和柚子有哪些不同
文旦和柚子在名称上似乎并没有什么联系，但是长相相似。其实柚子分为很多种类，文旦就是柚子众多种类中的一个优质品种，它在本质上也是柚子。
但是两者还是有一定的区别的，文旦和柚子在外形上虽然相似，但仔细观察会发现，文旦的果子上面小，下面大，形状偏长，整体从远处看就像是葫芦一样。文旦的表皮上属于是绿中带着一点黄色，果皮偏薄。而普通的柚子形状通常是偏圆或是偏扁的，柚子表皮颜色偏黄，果皮要比文旦厚。
文旦和柚子的口感也是不同的，文旦的果肉颗粒要小一些，味道吃起来属于甘甜。而柚子的果肉颗粒要大一些，味道吃起来则是有酸甜的口感。两者相比，文旦要比柚子更受欢迎一些。
文旦和柚子的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]
文旦：文旦中含有多种营养物质，适量食用可以起到促进身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]代谢，消除疲劳等作用。文旦中的膳食纤维也很高，适量食用文旦还可以促进体内排毒，而且文旦中含有的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C和橙皮柑可以起到疏通血管，增强人体抵抗力[抵抗力（Resistibility），是指的是在中枢神经系统的控制下，人体的各个系统分工合作，密切配合，保证了人体生命活动的正常进行。]的作用。
柚子：柚子中含有大量的果酸和膳食纤维，可以加快身体对食物的消化和吸收，而膳食纤维则可以促进肠胃蠕动。柚子中还含有多种维生素，这些维生素还可以让皮肤更加嫩滑，从而起到美容养颜的功效。