人参[人参（学名：Panax ginseng），又称为亚洲参，是具有肉质的根，多年生草本植物，多生长于海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。]大家都是比较熟悉，它有很好的药用价值，有些比较喜欢用人参泡水[泡水，又称蚣坝河。]喝，那么人参泡水能天天喝吗，哪些人不能喝？
人参泡水能不能天天喝
人参泡水最好不要天天喝，虽然人参是价值比较高的补药，泡水喝的效果也非常好，但如果每天都喝，就会出现上火的情况，一般两到三天喝一次就好，这样有保健功能，同时它也不会让人体的负担加重，更不会对人们的身体产生影响。
人参最好不要隔夜喝，因为人参当中有很多营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，包括皂甙和多糖类[多糖类(polysaccharide) 是构成生命的四大基本物质之一，广泛存在于高等植物、动物、微生物、地衣和海藻等中，如植物的种子、茎和叶组织、动物粘液、昆虫及甲壳动物的壳真菌、细菌的胞内胞外等。]，人参如果长时间泡在水中，会把一些营养物质溶解，有的时候，还是滋生微生物[微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]，从而让人参泡的水变质，不仅起不到应有的效果，还对人体健康有影响。
人参泡水喝的禁忌
人参泡水喝并不适合每一个人，如果是本身身体湿寒的人，最好不要喝，否则会加重病情，湿热型体质的人服用之后，还会让自己收到困扰，我们再喝人参果泡水之前，需要看一下自己是什么体质。
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