露天西兰花[西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。]可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]分两季种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]，分别是在3月和7月两个时间段。如果在3月中旬[中旬，拼音是zhōng xún，指每月十一日到二十日的十天，为中旬。]种植，6月初就可以收获。如果在7月初种植，9月中旬就可以收获。
很多人以为西兰花只能种一季，其实不是这样的。西兰花一般是可以种两季，分别在3月和7月这两个时间段。3月中旬开始种植，一般6月初就可以收获；7月初种植的话，9月中旬就可以收获了。由于西兰花比较喜爱温暖偏凉爽的天气，所以一般3月的收获会比7月的收获好一些。
西兰花对土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]的要求不高，偏爱砂质土壤，尤其喜欢较为透气的土壤，土壤种植前需要提前堆肥，杂草清理后不能留在土里。土地位置要偏高，排水方便，土壤最好可以保持半湿状态，这样可以加强土壤通透性[对物质通过的强弱进行描述的一种形状。]，土壤可以呈现微酸性。
西兰花对阳光需求较高，良好的直射阳光可以促进花球的紧致性。但是如果温度过高还是需要遮阳，一般温度控制[温度控制是以温度作为被控变量的开环或闭环控制系统。]在25℃是比较适合西兰花的成长的。直射时间控制在6个小时左右为最佳，当温度超过35℃时要注意防暑，不然容易晒伤西兰花。